Pulled Meat, wat is het?

Wat is Pulled meat?

Pulled meat wordt bereid op een authentieke wijze. Het vlees wordt langzaam gegaard in een speciale smoker (zo’n 10 uur). De heerlijke marinades en het gebruik van appelhout in de smokers zorgt voor extra zacht en mals vlees met een unieke smaak. Direct na deze bereiding wordt het vlees uit elkaar getrokken (gepulled) met speciale kammen. Het resultaat zijn kleine stukjes draadjesvlees die doen denken aan grootmoeders stoofvlees. De smaak is echter totaal anders en niet te evenaren.

Met dit heerlijke concept kunt u eenvoudig de allerlekkerste broodjes en wraps bereiden met pulled pork of pulled chicken. Combineer het vlees met de toepasselijke salades en sausjes en u heeft een heerlijke unieke smaakbeleving! Het pakket wordt koud aangeleverd inclusief partypannen met deksel, waar het vlees eenvoudig en snel in opgewarmd kan worden. Dit heerlijke buffet is geschikt voor binnen én buiten!

Te bestellen vanaf 15 personen.
Klik hier om naar de bestelpagina te gaan