Hoe worden de producten verpakt?

De verpakking.

Het vlees word netjes afgegarneerd en ingeseald op een zwarte schaal.
Het vlees is per soort verpakt om zo kruisbesmetting te voorkomen.
De sauzen en salades worden afgegarneerd en zijn verpakt in zwarte plastic bakjes of blauwe kommen bij grotere bestellingen.
Alle producten kunt u dus zo op tafel zetten. U hoeft enkel de folie te verwijderen of het dekseltje eraf te halen.

Alles wordt volgens de HACCP regels gekoeld vervoerd.
Op locatie dient u echter zelf voor koeling/ koelkasten te zorgen.